产品展示PRODUCT

九月板栗香 你吃过黔西板栗吗?

板栗是一种适应气候和土壤条件的大规模树种。但是,在不同的气候和土壤条件下,它们的生长发育、果实的贫富、品种的优劣都有一定的差异甚至很大的差异。种质资源、立地条件、气候等因素的综合作用,造就了黔西板栗的独特品质。秋季昼夜温差增大,白天高温夜间低温有利于板栗果实糖分的积累。这种奇特的同季水热气候是黔西板栗授粉结实、糖分积累、果实着色和成熟的重要保证。从九月初开始,向西迁移的板栗进入了收获季节。现在,栗子树只要轻轻一抖,就能长满栗子。板栗中含有的淀粉在一定温度下储存后会转化为糖,口感会更好。

造型精致,红褐色,蜡层浅,光亮有光泽;剥去外壳和内皮坚果,品尝鲜肉,糯、粘、软、甜的香味.这是黔西板栗。秋风带来凉意的时候,搬到西边的莫莫头,开始糖炒栗子。俗话说“没有栗子就不是秋天”,但闻栗子绝对是秋天。黔西人不仅可以用糖炒栗子,还可以吃栗子鸡、栗子肉、栗子蛋糕等等。吃很多栗子。很多人会说,人生如栗子般香甜。小伙伴们,你们有没有吃过九月的黔西板栗?

在河北唐山迁西这片古老而神奇的土地上,有一棵古老而优秀的果树,有着两千多年的栽培历史,让人心旷神怡;如今,大规模种植使人们变得足够富有。这棵树被称为栗树,在北方是一个壮观的景象。水果叫栗子,在黔西以特产闻名。在黔西人眼里,对黔西板栗有着不同的感情。只要他们一提起,就充满了自豪感。在黔西县,栗子并不是每天必不可少的零食。只有在收获季节和新年,栗子吃得最多。年底炒栗子,边聊天放松边端上桌,代表着9月份到年底留学儿童生存的热情好客和深深热爱。

黔西板栗栽培已有2000多年的历史。《战国策》记录当苏秦游说颜时,他说:南有偃师雁门饶,北有枣栗。虽然不是田地,但是对于枣栗来说已经足够了。这叫天府。”黔西随处可见200-300年的大板栗树,如新立村、韩二庄、梨树湾子、长生峪等,许多500-600年的古板栗树仍在茁壮成长。独特的自然条件使黔西县成为世界上最适合板栗生长的地方,使黔西成为“中国板栗之乡”。黔西板栗生长在纯天然野生状态。不施用化肥和杀虫剂的农民通过采摘自然落下的水果来收获。板栗成熟度好,耐糖性高,昆虫少。

新鲜的栗子长这样。外面的绿刺是栗芽,我们方言叫栗扑。是一层硬刺。扎了就疼,还没严重到化脓。只是一个渐渐愈合的小洞。栗子苞成熟时,会张开嘴,掉在地上。那些没有开口的栗子苞,在开口剥栗子之前会被木棍打一顿。板栗作为干果,具有很高的营养和药用价值。全国各地都有种植。如果只有一个地方的板栗味道是香香甜甜的,那它就不再是普通的产品了,但黔西板栗有三种味道:香、甜、糯。被专家誉为“板栗中的神奇产品”,实至名归。

泛亚电竞_泛亚电竞官网_泛亚电竞平台_首页

搜索